El pisco chileno fue elegido entre los 50 mejores del mundo, según un ránking elaborado por el sitio especializado Taste Atlas. Y para hablar sobre el tema y la evolución del prestigioso destilado en nuestro país, en el programa “Emprender es Clave” de Radio La Clave y en la Radio San Bartolomé de La Serena, quisieron conocer las apreciaciones del “hombre que más sabe de pisco en Chile”, el Enólogo jefe de Cooperativa Capel, Patricio Azócar.

A continuación, te dejamos ambas entrevistas, en la cual Patricio habla sobre la evolución del pisco en Chile, el ya conocido experimento con LePac, los orígenes del producto en el país y mucho más.

Entrevista Radio La Clave




Entrevista Radio San Bartolomé